Масло из семян Черного тмина 250 мл сыродавленное Земледар 100% натуральное холодное прессование

Острый запах, вкус терпкий и немного горький. Имеет темный коричнево-зеленоватый цвет. Очищение крови, антигельминтное действие, профилактика многих заболеваний, восстанавливает функции систем организма.
380 грн.
   

Черного тмина сыродавленное масло "Земледар" производится методом прямого холодного отжима. Сохраняются все полезные микроэлементы и витамины. Вкусовые качества и аромат кардинально отличаются от классического покупного магазинного масла. Рекомендуется использовать в кулинарных и лечебно-профилактических целях.

Прямой холодный отжим позволяет максимально сохранить витамины и микроэлементы, сообщенные природой семени. 

Натуральное масло «Земледар» из семян черного тмина получена методом сырого отжима. В процессе получения масла используется необжаренного семян. В нем содержится до 36% жира. Семена не нагревается, благодаря чему продукт получает максимум полезных веществ. Еще 3000 лет назад масло использовалось в кулинарии и в косметических целях.

На вид масло имеет коричнево-зеленый цвет. Перед употреблением ее нужно обязательно взбалтывать. Продукт приятно и остро пахнет. Вкус у него терпкий и немного горьковатый. Масло черного тмина «Земледар» содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот (омега-6 и омега-9). Они способствуют профилактике и лечению многих заболеваний, восстанавливают функции систем организма. Также в продукте содержатся:

  • Витамины A (бета-каротин, или ретинол), E и D. Первые два являются признанными антиоксидантами.
  • Минералы (фосфор, кальций, железо, медь и множество других).
  • Другие полезные соединения: аминокислоты (в том числе аргинин, который способствует питанию мышц и детоксикации), фосфолипиды, алкалоиды, сапонины, флавоноиды, поли- и моносахариды, фитостеролы, дубильные вещества, энзимы.

Применение в кулинарии

Масло черного тмина в наших краях остается малоизвестной и в кулинарии применяется нечасто. При этом она придает особый вкус и аромат салатам. Использование масла в холодных салатах - лучший вариант ее применения. Из нее делают комплексные заправки с добавлением пряных трав, уксуса, горчицы, лимонного сока и других ингредиентов.

Продукт не подходит для термической обработки. На нем нежелательно жарить или добавлять его в блюда, которые находятся в процессе варки и тушения. Масло улучшает вкус супов, каш и овощных блюд, желательно их смазывать прямо перед подачей на стол. Есть рецепты, которые рекомендуют добавлять продукт в выпечку. В этом случае значительная часть его полезных свойств теряется, но тесто получается очень вкусным.

Суточная норма масла - не более 1 чайной ложки для взрослых и 0,5 чайной ложки для детей. Не рекомендуется давать масло детям до 6 лет.

Применение в косметологии

Знаменитая Клеопатра использовала масло черного тмина с косметической целью, а Нефертити вытирала ее в волосы и ногти. Продукт до сих пор используется, чтобы предотвратить выпадение волос, восстановить его структуру и даже цвет. Масло является полезной и для кожи: поддерживает ее тонус, делает упругой и подтянутой, свежей, разглаживает мелкие морщины.

Кминова масло - одна из немногих, которые помогают при уходе за жирной кожей. Она поможет избавиться расширенных пор, постоянно загрязняются. При этом масло является полезной и для сухой шелушащейся кожи. Она лишает купероза и ломкости сосудов. Из-за сильной биологической активностью продукт может вызвать непереносимость, которая проявляется в виде покраснения и неприятных ощущений на коже.

Для масла характерны противовоспалительные, бактерицидные, противогрибковые свойства. Она помогает решить такие кожные проблемы, как экзема, дерматиты, лишай, угревая сыпь.

Применение с лечебно-профилактической целью

Масло рекомендуют применять в случае упадка сил и снижение иммунитета. Она помогает нормализовать обмен веществ на клеточном уровне: стабилизирует липидный баланс, улучшает состав крови, противостоит свободным радикалам. Масло способствует нормализации выработки костного мозга. Она очень полезна при недостатке жизненной энергии, нервном истощении и психологических расстройствах.

Продукт не является лекарством, хотя в случае ряда недугов помогает бороться с их проявлениями. Его полезность заключается в следующих аспектах:

  • Повышает эластичность кровеносных сосудов, уменьшает холестериновые отложения на их стенках.
  • Обладает общеукрепляющими свойствами, помогает справиться с переутомлением.
  • Нормализует желудочную кислотность и пищеварительные процессы. Помогает избавиться тошноты, отрыжки, метеоризма и других малоприятных явлений. Полезна при дисбактериозе, улучшает перистальтику органов желудочно-кишечного тракта. Противостоит образованию язв.
  • Обладает желчегонным действием.
  • Является прекрасным антиоксидантом, который нейтрализует действие свободных радикалов на организм.
  • В качестве вспомогательного средства используется в случае бесплодия и и увядающей потенции.
  • Благодаря способности облегчать дыхание применяется при кашле различного происхождения, бронхиальной астме.
  • Имеет спазмолитические и болеутоляющие свойства.
  • Повышает аппетит. Это полезно для людей, которые не могут набрать вес.
  • При повышенном давлении помогает привести показатели в норму.

Противопоказания

Масло рекомендуется исключить из рациона при индивидуальной непереносимости. Она противопоказана в следующих случаях:

  • Беременность.
  • Операции по пересадке органов в анамнезе.
  • Гастрит в острой форме.
  • Постинфарктный состояние.
  • Камни в желчном или мочевом пузыре, почках. Через желчегонные и другие свойства масло может привести эти камни в движение.
  • Некоторые виды системных заболеваний, в том числе диабет.

Через свойства снижать давление масло стоит с осторожностью употреблять гипотоникам.

Рекомендуется вскрытую (когда открыли) бутылку масла употребить в течение 30 дней.

Хранить в холодильнике!

Продукт употреблять охлажденным. Не нагревать!!!

Противопоказания: индивидуальная чувствительность к компоненту продукта, не подтвергать тепловой обработке!

Объем: 250 мл

Производитель: Земледар, Ивано-Франковск.

Масло черного тмина сыродавленное Одесса